随着社会的快速发展，合肥工业盐，工业盐的应用也越来越广泛。工业盐虽然不能食用，但在工业建设中起着重要的作用，工业盐在冶金、机械等方面都有涉猎。在使用原盐加工为精制盐的过程中，添加了少量碘酸钾（KIO3)等营养物质，因而就有了“合格”与“不合格”食用盐的区别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”，虽然违1法确不会害命，并没有“真盐”和“假盐”的分别，它们的主要成分都是 氯化钠。

 盐的提法都是政策管理上的差异，而“盐”的成分并无实质上的差别。用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。人类的过去和未来，工业盐多少钱，都是依靠这几种盐来摄入我们的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。在煤油精炼过程中，以盐作过滤层除去其中的混杂物。油井钻探过程中，精制工业盐，可以在泥浆中添加工业盐作稳定剂，保护岩盐层岩心的完整性。