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 双氧水的饱和蒸气压(kPa)：

0.13(15.3℃)?；溶解性：能与水、乙醇或乙1醚以任何比例混合。不溶于苯、石1油醚。双氧水的化学性质比较活泼，可以参加分解、分子加成、取代、氧化还原等反应。双氧水化学式：H2O2；相对分子质量：34.01。储存：用瓶口有微孔的塑料瓶装阴凉保存。用途：氧化剂。漂白剂。点滴分析测定钙、钴、铜、锰、钛、钒、铵及铬酸。有机合成。

双氧水有什么用？

双氧水是过1氧化氢溶液的俗称。双氧水是无色无味的液体，加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。据报道，过氧化氢会通过与食品中的淀粉形成环氧化物而导致消化道癌1症。同时工业双氧水含有shen、重金属等多种有毒有害物质，也会严重危害食用者的健康。因此，FAO和WHO规定，过氧化氢于牛奶防腐的紧急措施之用，我国的食品添加剂使用卫生标准也规定只可在牛奶中限量使用。消1炎杀菌的。

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