在工业上的用途很广,长丰工业盐,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业母”。基本化学工业主要产路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。工业盐不含碘或铁的强化,居民如果长期食用工业盐,尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民,可能出现相应的微量营养素缺乏症状。我国食用盐的标准比工业盐更严格,这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似,但是不能直接食用。
认为无论是否鉴定,可直接推定其为生产、销售有毒、有害食品罪。
该观点主要依据在于:《食品安全法》第二十八条规定:禁止生产经营下列食品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;……《食品安全法》第四十六条规定:食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他可能危害人体健康的物质。
工业盐对杂质包含:水分,水不溶物,钙镁离子,硫酸根离子。对杂质要求增加了:氟,氯化钠工业盐,钡,铅等对人体健康有影响的指标。也就是说,精制工业盐,根据产品标准,工业盐在出厂的时候,工业盐公司,杂质中几个重金属的指标标准是不需检测的。但是需要注意的是,工业盐的成分和食用盐的成分都是一致的,都是氯化钠,本身不应该含有亚。易言之,含有亚的工业盐本身也是产品,而绝非工业盐本身应有之成分。
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